נעים מאוד אני אסתר אמיני, נטורופתית, רוקחת טבעית והרבליסטית קלינית.
בוגרת מכללת רידמן ת"א, מכללה לרפואה משלימה.
את הבחירה שלי ללמוד רפואה משלימה ובפרט נטורופתיה עשיתי מאחר ואת התשובות לבעיות שהיו לי ולילדיי לא הייתי מקבלת מהרופאים שלי, תמיד הייתי מקבלת את אותה התשובה " זה ויראלי אין מה לעשות, עם הזמן זה יעבור" , לא שאלו אותי מה אני או ילדיי אוכלים, לא נשאלתי מה מצב השינה שלי ומצב הרוח שלי, תמיד התשאול היה מאוד שטחי וכך גם הפתרון.
סבלתי שנים ממגרנות, ליתר דיוק מגיל 7, ההורים כן ניסו לטפל לקחו לנוירולוגים, רופאים מומחים אבל חוץ מכדורים לשיכוך כאבים לא היה להם פתרון, אמרו שזה תורשתי מאחר וגם אמא שלי סבלה מזה. כשהתחלתי ללמוד הבנתי שיש קשר בין התזונה למיגרנות שלי, התחלתי להפחית מוצרי חלב והפלא ופלא תדירות המיגרנות שלי ירדו בצורה משמעותית, ואני אומרת לעצמי אם רק היו שואלים אותי בגיל 7 או מעדכנים את ההורים שלי שיכול להיות קשר בין תזונה למיגרנות יכולתי לחסוך את השנים הארוכות שסבלתי בהם (לכל אדם יכולה להיות סיבה שונה למיגרנות).